日前，瑞銀發布的《2014年世界超級財富報告》顯示，中國的超高淨值人口(指淨資產達到3000萬美元及以上人群)為1.1萬人，全球排名第五。你可能以為這些超級富豪的養生方法是普通人難以望其項背的，其實他們的養生方法很平民。
飲食李嘉誠最愛青菜白飯
胡潤研究院的《2014中國高淨值人群養生白皮書》指出，超過八成的高淨值人群很注重管理自己的飲食，比如75%的人會注意控製飲食量，另外他們還會控製油膩食物、刺激食物的攝入。
李嘉誠雖已過耄耋之年，可每次露麵總是精神抖擻，讓人難想象他已年逾八旬。據媒體報道，李嘉誠飲食十分清淡，最喜歡青菜白飯，很少吃肉，愛吃魚。他說：“我是潮州人，我每天早餐都愛吃巴浪魚飯配白粥。”
李嘉誠
“清淡飲食對於養生很重要，”天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李豔玲指出，辛辣、甜、鹹、酸等濃鬱的味道，很傷味蕾，而且味道重的食物含鹽量很高，會增加腎髒負擔，升高血壓，增加胃癌風險等。
另外，飲食還要注意多樣化，如美國新聞出版大亨默多克對於飲食非常講究。據外媒報道，他每天吃二十多種水果和蔬菜、海產品、蛋白質、豆類和幹果。李豔玲醫生表示，種類越多，攝入營養素越豐富。普通人平時可能不一定有時間準備十多種果蔬，但在吃菜的時候可以搭配著吃，比如原本一天吃一斤大白菜，可以改成吃半斤白菜、2兩蘿卜、2兩芹菜、1兩香菇，這樣能在一天中攝入胡蘿卜素、花青素、纖維素、維生素C等多種營養。
李嘉誠：規律生活閉目養神
香港著名企業家，人稱商業巨子李嘉誠雖已過花甲之年，可每每露麵總是精神抖擻神采奕奕，讓人難以想象他已年逾八旬。如此日理萬機的大忙人有著怎樣獨特的養生之道呢?
據其本人透露：1.每天早上六點起床，為了能準時起床鍛煉，他每天都會上好兩個鬧鍾來“叫早”;2.戒煙戒酒，飲食一切以清淡為主，最喜歡青菜白飯，很少吃肉，愛吃貓魚，“我是潮州人，我每天的早餐都愛吃巴浪魚飯配白粥”;3.生活規律，每天堅持鍛煉一個半小時，包括打高爾夫球、遊泳及跑步，且從不間斷。
此外，李嘉誠還有一個雷打不動的習慣——閉目養神。他表示平常工作越忙碌，越需要閉目養神：隻要坐下來閉上眼睛，腦子裏什麼都不想，直到呼吸平穩、全身放鬆為止。一般10分鍾左右，每天至少保證閉目養神三次，李嘉誠稱此為提神醒腦的“絕招”。
而現代研究表明，人腦是“元神之府”，主管思維，眼睛則是大腦直接的“外顯物”和“心靈的窗口”。在眼球那小小的視網膜上，布滿了密密麻麻、數量上億的神經元。人腦近一半信息來自視覺。因而，隻要閉上雙目，就幾乎阻斷了視覺信息對大腦思維活動的幹擾。因此，閉目養神10分鍾後，頓覺精神煥發。
