奶茶的做法和配方，掌握好比例在家自製超方便味道勝過奶茶店

　　奶茶的做法

　　步驟：

　　1、 首先要準備好所需的食材。珍珠、紅茶、奶粉、白糖，製作工具上麵要需要的是不鏽鋼盆、過濾盆、杯子。

　　2、 鍋中放入適量的水，水煮開之後就可以倒入珍珠進去了，用中火煮20分鍾，然後再燜10分鍾，這樣就可以得到珍珠了。在煮的時候一定要注意不時地攪動珍珠，不然很有可能會粘鍋哦。煮好的珍珠就可以將它倒入到過濾盆中，然後用冷水衝洗直到珍珠冷卻，之後就可以放入蜂蜜和白糖，給它浸泡著備用。

　　3、 鍋中加入適量的水，水的多少就是你奶茶的多少了，水煮開之後就可以轉為中火，加入紅茶進去，用勺子攪拌一下，然後煮兩分鍾左右，煮好了之後就可以倒入在杯子中。

　　4、 杯子中加入適量的奶粉以及白砂糖，然後攪拌均勻。最後就可以根據自己的喜好在杯中加入適量的冰塊，再加入珍珠進去就是珍珠奶茶了。當然你也可以根據自己的喜好加入一些紅豆布丁、椰果等等，都是非常不錯的。

　　做法上其實是非常簡單的，隻需要將材料準備好了，製作上麵不需要花費太長的時間，而且味道也是不輸給奶茶店的哦。

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