寶寶食譜 最適合寶寶食用的九款養生營養粥

編輯:東方女性2015-11-28 10:21育兒常識
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  飲食養生是當下的熱門話題,如何飲食養生呢?吃對食物才能有益健康。孩子的健康是父母最為關心的。該為寶寶準備怎樣的營養養生食物呢?父母們不妨為孩子們煮一碗美味又營養的養生粥。下麵小編就為大家介紹最適合寶寶的養生粥。

  牛奶粥

  原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。

  做法:將大米淘洗幹淨,用水泡1小時,放進鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加進3調羹奶粉,攪拌均勻即可。

  蛋黃粥

  原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。

  做法:將大米淘洗幹淨,用水泡1小時,放進鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加進粥中混雜均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

  青菜肉糜粥

  原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。

  做法:米洗淨,用水泡1~2小時,放進鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗幹淨,放進開水鍋內煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,進鍋中,水開煮10分鍾,取出切成肉糜。然後,將肉糜和青菜加進煮好的粥中。

  臘八粥

  原料:花生、黃豆、紅豆、糯米、紅棗、蓮子、桂圓肉各10克,薏米仁50克,糖適量,水10杯。

  做法:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右,然後加水10杯,將之煮至軟熟。再加進糯米和紅棗,持續煮25分鍾。最後加進桂圓肉,煮20分鍾。加糖煮開即可。

  海鮮粥

  原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯4杯。

  做法:米加進高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放進粥內,加進少許鹽,熬5分鍾。芹菜末加進粥內即可。

  魚粥

  原料:大米150克,鱸魚(或其他多肉少刺的魚)一條,高湯4杯。

  做法:米加進高湯,小火慢熬成粥狀。魚整條蒸熟往骨,挑出適量魚肉切碎,拌進粥中,加進少許鹽,熬5分鍾即可。

  香韭蛋粥

  原料:韭菜10克,雞蛋1個,大米50克,高湯4杯。

  做法:米加進高湯,小火慢熬,待米粥至九成熟,將韭菜切成小段,將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎,然後將韭菜和炒蛋一起加進米粥中,持續煮至爛熟即可。

  奶酪粥

  原料:洋蔥10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。

  做法:先將洋蔥切丁炒至透明。然後,在鍋內倒進水,煮開後將米飯和洋蔥一起放進往,煮成粥狀。再將奶酪切丁,加進粥內持續煮,待奶酪融化後即可。

  雞肝胡蘿卜粥

  原料:雞肝2個,胡蘿卜10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。

  做法:飯加進高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿卜洗淨後,蒸熟搗成泥,加進粥內,加鹽少許,煮熟即可。