孕婦妊娠貧血的食療調理
①阿膠瘦肉粥:豬瘦肉100克,阿膠10克。先將豬瘦肉用小火燉熟後加入烊化的阿膠,調味後即可食用。隔日1次,連服20日。
②何首烏芝麻雞:何首烏130克,黑芝麻50克,烏骨雞1隻。將何首烏、黑芝麻放入洗淨並去爪的雞腹內,用線縫合,放入沙鍋內煲湯。每日1劑,分3次服用,連服3周。
③枸杞子紅棗粥:紅棗5枚,枸杞子10克,粳米適量。共煮成粥即可。每日3〜4次,連服30日。
小貼士:在妊娠期多吃些含鐵元素高的營養物,如雞蛋、豬肝、豬腰、雞血、豬血、豆製品類、海帶、木耳、新鮮蔬菜等。另外還要多吃些魚類、肉類食品,因為動物性食物中的鐵元素較易被人體吸收。