孕婦吃什麼好 孕媽媽產後無花果滋補藥膳

編輯:東方女性2015-11-28 09:49懷孕初期
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  孕媽媽產後適合藥膳,無花果滋補更健康,這些滋補藥膳含有很多的無花果呢,每一種都是使用無花果作為主要的滋補品,每一種都具有不同的功效,含有無花果的藥膳價值更高,治療疾病緩解各種身體不是效果很好的。

  無花果燉豬蹄:無花果200克,金針菜100克,豬蹄2隻。先將豬蹄切成小塊,加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時,再放金針菜煮30分鍾,入食鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒、通經下乳之功效。適用於肝鬱氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸症。

  無花果蘑菇湯:無花果200克,蘑菇100克。先將無花果切碎,蘑菇切條,一同放入鍋內,加花椒、生薑、大蒜和清水燉煮至爛熟,調味後即可食用。此方具有防治癌症之功效。適用於肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。

  糖漬無花果:無花果500克洗淨,放入鍋中,用勺將每個果實壓扁,加入白醃漬1日。待果實浸透糖汁後,再用小火熬至汁液微幹,停火待冷,再拌入白糖250克,放盤中風幹數日,即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等症。

  無花果粥:無花果50克(幹品),粳米100克。將無花果洗淨切成碎米狀待用。粳米洗淨加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入無花果和冰糖適量,煮30分鍾,趁熱食之。

  此粥具有健脾益氣、養血通乳之功效。適用於產後元虛血虧導致的乳汁不下或無乳且伴有麵色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等症。