孕婦能吃枸杞嗎 孕婦需注意枸杞的吃法

　　枸杞是我們平常生活中很常見的飲品材料，而枸杞也是因為其養肝明目，滋陰潤肺的功效受到人們的喜愛，尤其是比較愛喝茶的人來說。雖然枸杞對我們的身體有很大的功效，但是孕婦是否適合食用枸杞呢？下麵我就給大家介紹孕婦是否能夠食用枸杞以及孕婦食用枸杞的一些食譜。

　　孕婦能吃枸杞嗎

　　枸杞，可以滋肝潤肺，明目，補腎。所以，很多人用它來滋補身體，常人除了脾虛便溏者不能服用外，其他人都是可以的。

　　但孕婦能不能吃呢？其實孕婦可以吃枸杞子的，老傳統的說法枸杞泡茶是可以治療孕期貧血，有很好的補血作用，當然孕婦食用枸杞也要適量，不能過量食用。

　　孕婦吃枸杞需要注意，枸杞不同的吃法有不同的益害處，孕婦食用枸杞之前，最好谘詢醫生，這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。

　　另外，需要再次提醒的是，枸杞也屬補品，如果孕婦吃多了，則有可能會引起胎動，嚴重的會導致流產。

　　孕婦禁食的食物有：桂圓、杏仁、山楂、黑木耳、薏苡仁、馬齒莧、久存土豆、熱性香料、螃蟹、甲魚、海帶等。

　　枸杞可以滋補肝腎，明目，潤肺良藥，除了脾虛便溏者慎服，沒有別的禁忌，對孕婦來說是單味滋補的好藥，能滋陰明目，每次5克為宜，還能潤肺去燥，中醫認為孕期宜涼產期宜溫。

　　另外，需要再次提醒的是，枸杞也屬補品，如果孕婦吃多了，則有可能會引起胎動，嚴重的會導致流產。

　　如果是正常情況，一般不建議孕期過多地補。孕前適當注意休息，調整好規律的生活，平衡飲食就可以了。

　　適合孕婦吃枸杞的食譜

　　清蒸枸杞蝦

　　材料：沙蝦200克，枸杞15-20粒，蔥1棵，薑3片，米酒1/4小匙，鹽1/4小匙。

　　製作方法：

　　1、蔥洗淨、切段，薑去皮、切片。

　　2、沙蝦洗淨，去除須角，並且挑除腸泥，洗淨瀝幹備用。

　　3、沙蝦分別排入深盤中，每隻蝦子不可重疊，撒上枸杞，鋪上蔥段、薑片，滴入米酒，撒上鹽即可。

　　4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開，放入排好枸杞蝦的蒸盤，隔水蒸5-7分鍾即可熄火端出。

　　營養分析：

　　1、蝦子含優質蛋白質，易於消化，有補氣健胃的作用。

　　2、枸杞可以補氣，對頭暈目眩、腰疼、腿軟等症狀具有改善功效。

　　友情提示：

　　1、選擇清蒸蝦勿太大尾，肉質較粉嫩，以沙蝦、活跳蝦為最佳。

　　2、水開後再蒸煮蝦子，可維持肉質嫩度，不至於太老硬。

　　功效：此菜色澤鮮紅，令人垂涎，富含優質蛋白質，可提供胎兒成長發育所需。

　　枸杞蒸蛋

　　材料：雞蛋150克，枸杞子15克，豬油（煉製）40克，鹽1克，味精1克，澱粉（豌豆）5克，醬油1克。

　　製作方法：

　　1、雞蛋破殼入碗中攪散，加鹽、味精、濕澱粉、冷清湯各適量，調散成蛋糊；枸杞子沸水浸漲，備用。

　　2、蛋糊入籠，沸武火蒸約10分鍾，撒上枸杞子再蒸5分鍾。

　　3、另將熟豬油加醬油同蒸化後，淋在蛋麵上。

　　適用人群：準備懷孕的女性。

　　功效：補養陰血。適用於血虛頭痛、頭暈心悸、神疲乏力、遇勞加重，或血虛發熱，熱勢或高或低，勞則加劇，肌熱煩渴，麵色不華等症。

　　總結：我們都知道枸杞是屬於一種滋補養生材料，而孕婦是最需要營養的時候，但是枸杞並不是適合人人都食用的，而且即使適合，食用的時候也要注意適量。所以孕婦在食用枸杞的時候一定要注意適量，而且最好要注意不同但是食用方法，如文中的食譜就可以避免枸杞帶來的副作用。