懷孕吃什麼好 孕期各階段所需營養大全
1、孕前要開始補葉酸
葉酸在孕前三個月就得吃。很多孕婦都懂得補充葉酸,但是現在存在一個廣泛的認識誤區,認為隻有懷孕了才需要補充葉酸,其實在孕婦準備懷孕之前,就必須補充葉酸,懷孕前三個月也要堅持補,前後大概要補半年左右。葉酸可以預防胎兒神經管缺損,等真正懷孕的時候再補充已經太遲了。一般來說,每天攝入0.4-0.8毫克就夠了,攝入太多,對孕婦和胎兒也沒有好處。
2、孕婦應該怎樣補鈣
孕婦在整個懷孕期間需要40克鈣,其中絕大部分是在懷孕後3個月內積聚的。這3個月內每天需要補鈣1.2克。牛乳中鈣的含量豐富,1公斤牛奶中含鈣1.2克。發達國家中人們以牛奶為主食,孕婦基本不缺鈣。我國婦女如每天隻吃250-500克牛奶,攝入的鈣量是不足的,但孕婦骨髓中有足夠的鈣貯存,很容易從骨髓中動員出來,同時孕婦對鈣的吸收是增強的。
因此,一般懷第一胎的孕婦並不缺鈣,新生兒也不會缺鈣。在孕晚期,有些孕婦出現下肢抽筋,補充鈣可使症狀消失,一般補鈣的途徑可從以下3方麵著手:每天早晚喝牛奶各250克,可補鈣約600毫克;多吃含鈣豐富的食物,如骨頭湯魚蝦等;補充鈣劑,最好是可吸收的鈣劑。
3、補鈣同時要補維生素D
“一般人體每天需要攝入800-1000毫克的鈣,而孕婦每天需要攝入1500毫克。”專家介紹,由於孕期血液稀釋,而且胎兒會不斷從母體吸收大量鈣質,所以孕婦每天都要補充大量的鈣質。
豆豆媽提醒準媽媽們注意,補鈣的同時,要同時補維生素D,它可以促進鈣質的吸收。另外,孕婦最好每天多曬曬太陽,讓皮膚直接接受陽光的照射,有利於鈣質的吸收。
4、孕期防缺鐵性貧血需補鐵
鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不但可以導致孕婦出現心慌氣短頭暈乏力,還可導致胎兒宮內缺氧,生長發育遲緩,生後智力發育障礙,生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。孕婦要為自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備,因此,在孕期應特別注意補充鐵劑。在懷孕早期,每天應至少攝入15-20毫克鐵;懷孕晚期,每天應攝入20-30毫克鐵。富含鐵的食物有瘦肉、豬肝、雞蛋、海帶、綠色蔬菜(芹菜、油菜、莧菜等)幹杏櫻桃等。
5、補鐵最好與維生素C同吃
妊娠期間,多數孕婦會出現生理性貧血,尤其是懷了雙胞胎的孕婦,所以懷孕期間補鐵是必需的。豆豆媽說,“一般來說,孕婦補充鐵劑,主要是補硫酸亞鐵,一般選擇複方藥片,一次吃兩片,一天吃三次。如果選擇單純的鐵片,每次隻需補充200-400毫克,不要過量。同時每天最好口服兩片維生素C,促進鐵的吸收。但是,鐵劑對腸胃有一定的刺激,最好在飯後再吃,不能空腹吃。”
6、孕媽媽孕期需適量補碘
碘缺乏對於下一代的生長發育,尤其是腦發育的嚴重危害。而腦在胚胎時期的分化發育是其以後發育的基礎,於是妊娠期婦女碘缺乏對胎兒的影響問題得到了廣泛的關注。妊娠期婦女新陳代謝加快,自身碘需求量增加,同時還需供碘給腹中的寶寶,滿足寶寶生長發育時碘的需求。
新生兒對碘缺乏比母體敏感,缺碘孕婦所生的新生兒,其體重等指標明顯低於同齡健康婦女所生的新生兒。因此,懷孕後有相當一部分準媽媽處於“缺碘狀態”,妊娠期供應足夠量的碘尤為重要。
豆豆媽說:食補是最好的補碘途徑。含碘量最豐富的食品為海產品,如海帶、紫菜、淡菜、海參、幹貝、龍蝦、海魚等。食用時應注意烹調方式,避免碘缺失,而碘鹽的攝入是補碘的又一重要途徑。
7、孕期要合理補鋅
鋅在生命活動過程中起著轉運物質和交換能量的作用,故被譽為“生命的齒輪”。懷孕期間,孕婦對各種礦物質微量元素的需求量增多,其中,對鋅的需求也在增加,準媽媽如不能攝入足夠的鋅,可導致胎兒腦細胞分化異常,腦細胞總數減少;新生兒出生體重低下,甚至出現發育畸形。同時,血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常,子宮收縮有力;反之,子宮收縮無力。因此,應注意鋅的補充,以保證胎兒的正常發育,孕婦的順利分娩。
孕期補鋅最好就是食補,如果實在是缺鋅嚴重要補鋅劑的話,要在醫生的指導下服用,平常富含鋅多的食物有:牡蠣、紫菜、蝦皮、牛肉、豬肉、羊肉、動物肝髒、蛋黃、豆類、芝麻醬、蘋果、香蕉、卷心菜、植物的種子(麥胚、葵花子、花生、核桃、各種堅果)等。
8、孕期科學地補充DHA
DHA其實是一種Ω3不飽和脂肪酸。給寶寶一雙明亮的眼睛DHA是二十二碳六烯酸的簡稱,它是一種多價不飽和脂肪酸,為胎兒腦神經細胞發育所必需。腦營養學家研究發現,DHA和膽堿磷脂一樣,都是構成大腦皮層神經膜的重要物質,能維護大腦細胞膜的完整性,並有促進腦發育提高記憶力的作用。
最新的研究還顯示,DHA有助於胎兒的大腦錐體細胞和視網膜視杆細胞生長發育,打下良好的視力基礎,因此建議孕婦從妊娠4個月起適當補充DHA。準媽媽母在孕期應多吃一些含DHA的食物(如海魚),在最後3個孕月,還應多吃含a-亞麻酸多的食物(如硬果類),有條件者可直接從a-亞麻酸或DHA營養品中補充。此外,孕期準媽媽可別忘了一下幾種營養物質不可缺哦!
無機鹽和微量元素:孕中期準媽媽應多吃含鈣豐富的食物,比如奶類及奶製品豆製品魚蝦等食物。每日應攝入鈣不少於1000毫克;攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的,建議準媽媽每日鋅攝入量為20毫克鐵攝入量為25毫克。
熱能:每天主食攝入量應達到或高於8兩,並且精細糧與粗雜糧搭配食用,熱能增加的量可視準媽媽體重的增長情況勞動強度進行調整。
優質蛋白質:每天比妊娠早期多攝入蛋白質。動物蛋白質占全部蛋白質的一半以上。
脂肪:準媽媽應適當增加植物油的量,也可適當選食花生仁核桃芝麻等含必需脂肪酸較高的食物。