夏季酷暑難耐 孕婦能喝綠豆湯嗎

       孕婦喝綠豆湯的好處

　　綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。此外，綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。中醫認為，綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。

　　孕婦喝綠豆湯方法

　　綠豆湯解暑雖好但孕婦要少喝，不適合長期喝。綠豆屬陰，對於那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。孕婦可以喝綠豆湯，但別放太多糖，另外孕婦一定不能喝冰綠豆湯，容易導致腹瀉。在煮綠豆的時候，可加些紅豆大棗一起煮，可補氣養血，另外，紅小豆湯可以利尿，消除孕晚期的腿腫，一舉多得。

　　不能喝綠豆湯的孕婦

　　中醫認為，綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。但綠豆並非適合每個人。如果孕媽媽本身體質偏寒，容易腹瀉，就不要多吃綠豆。

　　如果孕婦真想用綠豆解暑的話，可以吃綠豆粥，做法是將米、綠豆分別淘洗幹淨，同下鍋加水煮成粥。同時，如果要單獨用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至於吃得太涼。

　　綠豆能清熱排毒，對解渴降溫很有幫助，準媽媽們當然可以熬製綠豆湯喝。但是綠豆性味甘寒，有些體質偏寒的孕婦就還是注意不要喝。