推薦 秋季10大美白蔬果(2)

　　冬瓜：

　　冬瓜含微量元素(微量元素食品)鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，麵色紅潤，皮膚白淨。

　　豌豆：

　　《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令麵光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素(維生素食品)A，起到潤澤皮膚的作用。

　　胡蘿卜：

　　胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裏的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

　　白蘿卜：

　　中醫認為，白蘿卜可“利五髒、令人白淨肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。維生素C具有美白效果，是一種很好的抗氧化劑，能抑製黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白淨細膩。

　　豆芽：

　　豆芽可以防止雀斑、黑斑的生成，使皮膚變白。豆芽雖然在營養上麵有點欠缺，但是它的確是一種很好的美白護膚蔬果。