多吃草莓茄子抗衰老
在西方有研究報告指出,草莓與藍莓可讓神經細胞保持在年輕的狀態,多吃草莓可抗老化。
吃茄子抗衰老。每100克茄子中維生素E150毫克,是花生的8倍,香蕉的7倍。維生素E能加強細胞膜的抗氧化作用,抗拒有害自由基對細胞的破壞,防治動脈硬化和高血壓病,促進性腺和胃液分泌,調節中樞神經,預防白內障。最近有關科學家研究發現,維生素E可保護體內與衰老有關的蛋白質,使人體內的氧化作用得到抑製,使衰老過程減緩。
每100克茄子中含維生素P達700毫克,是柑橘的10倍,杏子的15倍。維生素P能增強細胞粘著力,促進細胞新陳代謝,保持肌體正常生理功能,保護血管循環功能,防治色斑和皮膚幹燥症,口腔炎等。
臉部有雀斑,我們還可以選擇新鮮的茄子,用刀將茄子切成小片,擦麵部有雀斑的位置,直到擦紅為止。