吃什麼水果可以明目 芒果
研究發現,維生素A不僅存在於動物肝髒中,還以另一種形式存在於蔬菜水果中。其中,芒果中維生素A含量最高。一個成年人缺乏維生素A,需要每天吃一根胡蘿卜才能滿足身體需要,如果換成芒果,隻需要吃一片就夠了。
值得提醒的是,維生素A隻有和其他維生素族群、鈣、磷、鋅等營養元素搭配攝入體內,才能發揮作用。因此,吃芒果的同時最好搭配多種水果蔬菜。芒果對多種眼病的治療也很有幫助,對長期佩戴隱形眼鏡或者長時間盯著電腦屏幕看的人來說,它更是一種十分有益的水果。此外,芒果還有護膚功能,並能促進骨骼發育。選購芒果時,以果實大而重、表麵光滑油亮、無病斑壓傷、果色青綠且帶黃或紅色,並且香氣濃鬱者為佳。常溫下,芒果可保存一周左右。