原料：黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、薑末。
做法：
1、海帶洗淨泡30分鍾，黃豆泡3小時。
2、海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鍾，至湯汁收幹。
3、海帶順向切成4厘米長的段，將黃豆擺於海帶上就可以了。
功效：海帶的碘化物被人體吸收後，能加速病變和炎症滲出物的排出，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用，同時、海帶表麵有一層帶甜味的白色粉末，是很好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等。所以，海帶是理想的排毒養顏食物。
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