五款美食吃出水嫩肌膚

編輯:東方女性2013-05-23 11:46護膚技巧
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文章簡介:肌膚調養要從內而外,補水更是如此。而身體內部的補水也不僅僅是喝水就夠了,還可以通過食物中得到改善。有的可以潤燥潤肺,有的可以補氣血,這些功能都與補水息息相關。

  肌膚調養要從內而外,補水更是如此。而身體內部的補水也不僅僅是喝水就夠了,還可以通過食物中得到改善。有的可以潤燥潤肺,有的可以補氣血,這些功能都與補水息息相關。

五款美食吃出水嫩肌膚

  1、金針菇炒銀芽

  原料/調料

  綠豆芽、金針菇各100克,蔥花、鹽、味精各適量。

  製作方法

  ①綠豆芽、金針菇去根,洗淨。

  ②鍋中放清水,煮開後,將綠豆芽、金針菇放進去焯水瀝幹,待用。

  ③炒鍋中加入植物油燒至七成熱,加入蔥花炒出香味,熄火,放入綠豆芽、金針菇、鹽、味精,拌勻即可。

  食用方法

  可作為小菜經常食用。

  功效

  綠豆芽具有清熱消暑、利尿消腫、滋潤肌膚、潤喉止渴的功效。而金針菇含豐富的維生素A, B族維生素及鉀、鈣等礦物質,具有滋潤肌膚及抗癌的功效。兩者同食,對肌膚缺水幹燥現象有良好的改善作用。

  2、橄欖銀耳響螺湯

  原料/調料

  橄欖3個,響螺肉60克,銀耳10克,薑5片,雞湯500克,鹽、胡椒粉、黃酒各適量。

  製作方法

  ①將響螺肉洗去黑斑及雜物,洗淨。將橄欖用刀拍碎待用。

  ②將螺肉和橄欖裝入燉盅內,加入雞湯、薑片、黃酒、銀耳,加蓋,用紙將蓋子密封,然後上籠蒸90分鍾,加入鹽、胡椒粉調味即可。

  食用方法

  適合冬季滋潤進補,可經常食用。

  功效

  銀耳又稱白木耳,富含膠質和膳食纖維,常食可以滋潤肌膚、祛斑美白,還有減肥瘦身的作用。橄欖酸甘微寒,中醫認為酸甘可化陰,陰津足則可潤肺利咽。常飲此湯可生津止咳、利咽潤膚,對肌膚幹燥者有好處。

  3、百合潤雪梨

  原料/調料

  百合20克,雪梨50克,銀耳20克,冰糖15克,枸杞子3克,鹽適量。

  製作方法

  ①將銀耳用溫水泡半小時,雪梨削皮切塊,百合洗淨備用。

  ②將百合、雪梨、銀耳、枸杞子與清水一起放入鍋中,然後加適量鹽,用小火煮。

  ③煮熟透後,放入冰糖,繼續煮8分鍾即可。

  食用方法

  適合幹燥季節每天食用。

  功效

  百合潤雪梨有潤肺止咳、美容養生、滋潤肌膚、抗皺美白之功效,特別適合用於秋冬調養肌膚。

  4、冬瓜老鴨湯

  原料/調料

  老鴨1隻,冬瓜1斤,薑3片,芹菜、味精、胡椒粉、鹽各適量。

  製作方法

  ①老鴨洗淨斬件,冬瓜去皮切塊。

  ③老鴨放入瓦鍋中加清水,大火煲滾後撈去浮沫,加薑片,味精,胡椒粉,改中火煲半小時。

  ③放入冬瓜,大火煮滾後改小火煲一個小時。

  ④最後加入調料,撒上芹菜粒即可。

  食用方法

  可經常食用。

  功效

  冬瓜具有降火作用,一道冬瓜煲老鴨湯就非常適合,既可補充人體水分又可補陰,

  消熱止咳,恰到好處。

  5、豬肝綠豆粥

  原料/調料

  新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,鹽、料酒、味精各適量。

  製作方法

  ①將綠豆、大米洗淨同煮,大火煮開後再改用小火慢熬。

  ②等綠豆、大米煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝、料酒放入鍋中同煮,熟後再加鹽、味精調味即可。

  食用方法

  可作為早餐經常食用。

  功效

  此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發。特別適合那些麵色蠟黃、肌膚幹燥、視力減退、視線模糊者。