黃瓜的功效與作用 廚房裏的美容劑
黃瓜含有豐富的維生素,為皮膚、肌肉提供充足的養分,可有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止唇炎、口角炎。黃瓜含有的細纖維素,可降低血液中的膽固醇、三酸甘油脂的含量,促進腸道中腐敗食物的排泄,改善人體的新陳代謝,對皮膚、毛發美容有間接的作用。新鮮黃瓜中含有丙醇二酸,能有效地抑製糖類物質轉化為脂肪。
常吃黃瓜便可減肥,用新嫩的黃瓜或黃瓜汁外擦皮膚,可以舒展、延緩麵部皺紋,治療麵部黑斑,還能清潔和保護皮膚。這種黃瓜美容在國外某些國家早已盛行,目前國內也有不少婦女應用。黃瓜被稱為“廚房裏的美容劑”。
黃瓜的作用很多,黃瓜美容可以說是人人皆知的秘密。黃瓜又名胡瓜、王瓜,是一味可以美容的瓜菜。黃瓜含水分96%-98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。黃瓜它含有人體生長發育和生命活動所必需的多種糖類(葡萄糖,鼠李糖,半乳糖,甘露糖,木糖,果糖),含較多的維生素(維生素C、A、B2、E)和豐富的鉀鹽及糖類、鈣、磷、鐵、蘆丁,及多種遊離氨基酸、細纖維素、綠原酸等成分。其中,維生素C的含量比西瓜高5倍。並且含有柔軟的細纖維素,具有促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇的作用。鮮黃瓜中還含有抑製糖類物質轉化成脂肪的丙醇二酸,久食對抑製身體肥胖有好處,所以說黃瓜是人體健康美容不可缺少的食品之—,鮮黃瓜的黃瓜酶是很強的活性生物酶,能有效促進機體新陳代謝,促進血液循環,達到潤膚美容。