7個飲食妙招讓你不長肉

　　1、喝清湯！
　　
　　喝湯時如果發現湯的表麵有一層浮油，可以先把浮油撈掉再喝。如果可以選擇，點一碗清湯會比濃湯好得多，因為濃湯是用奶油和麵粉調成，喝多了對身體也是一種負擔。
　　
　　2、省略油蔥和肉沫！
　　
　　在外麵吃麵時，叫湯麵會比幹麵和炒麵用的油來得少。吃湯麵的時候可以請老板不要加麻油、油蔥和肉沫，或是不要把所有的湯喝完，如果習慣點小菜，選一盤青菜也比鹵味更能幫你補充纖維質。
　　
　　3、過水去油不要省！
　　
　　麵對糖醋、蜜汁、勾芡等較油膩的菜肴，建議你可以在旁邊準備一碗水或湯，吃之前先把食物放進去後，瀝掉多餘的油水。如果不方便，用餐巾紙或是撥一部分白飯來吸油，也不失為一個好方法。
　　
　　4、杜絕花生瓜子！
　　
　　參加喜宴或中式餐會時，桌上通常會放置瓜子、花生，或是菜肴中會有腰果、百果、鬆子、核桃。這些含有高油脂的堅果類最好少吃，因為隨便吃把瓜子，就可能吃進100卡的熱量。