減肥飲食習慣需要注意什麼(3)

　　早餐屏蔽型

　　“我當然也樂於吃早餐，但剛起床時我的喉嚨好像給卡住了，一口東西也咽不下去！” 你正在頻頻點頭，表示讚同這個觀點嗎？那麼你的飲食性格應該是早餐屏蔽型。

　　破壞力：早上什麼都不吃，其體重增加的風險上升35%-50% 。這是劍橋大學對7000人進行跟蹤調查得出的結果。此外，醫學研究也證實，長期不吃早餐者容易患上膽結石。

　　對策：早上早起半小時，這樣，你就贏得更多時間去培養每天吃一份健康早餐的習慣。最佳的早餐搭配是複合碳水化合物（如未去麩的麵包或低糖混合麥片）、蛋白質 （如酸奶或鮮乳酪）和維生素（ 如一塊水果）。如果你不愛吃甜食，那就吃一個番茄、幾片黃瓜或一根胡蘿卜。早餐的熱量應保持在250-400卡路裏。

　　如果你總是貪睡到最後一分鍾才起床，那你起床的1-2小時後要補吃早餐。否則工作一忙碌起來，你就會變得饑不擇食，說不定吃進了多少熱量，後果自然是導致你的身材徹底變形。

　　一心多用型

　　邊吃晚餐邊看電視，邊吃早餐邊看報，邊聽音樂邊吃飯，在家看電影，零食準備得更是比電影院還全。一部電影還沒進入尾聲，往往一整袋土豆片或爆米花已經見底兒了。如果你也是喜歡這樣做的多麵手，那麼你的飲食性格應該是一心多用型。

　　破壞力：美國紐約州的康奈爾大學布賴恩汪津克教授通過研究發現：邊看電視邊就餐的人，往往比專心吃飯的人多攝入20%-60%卡路裏熱量。

　　對策：一到開飯時間，最好立即將電視關掉，專心享用你的菜肴。享受你的食物，應該是樂意吃，吃得好，吃得香。而邊幹其他事情邊吃飯，其後果則是吃得快，吃得多。

　　選吃一些營養高、熱量低的食物，並使用小餐具盛納。這樣即使你一時改不了看電視的惡習，也不得不因尚未吃飽而經常站起來添加飯菜，從而為大腦發出飽感信 息贏得足夠的時間。美國醫學家最近對50000名女性進行了一次調查，其結果表明，晚上電視屏幕閃爍的光線能導致人體分泌應激激素，人的睡眠以及體內脂肪 的燃燒都會因此而受到幹擾。故此，最好在上床睡覺前的一個小時就將電視關掉。