端午節吃粽子 巧搭配不發胖

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　　粽子和什麼搭配吃不會胖?
　　
　　一、端午巧搭配之減肥--豆腐素蒸包
　　
　　原料：
　　
　　麵粉400克，麵肥100克，蒸好的豆腐400克，水發海米10克，粉條20克，油菜30克，鹽10克，味精2克，蔥10克，薑10克，植物油20克，堿適量。 做法：
　　
　　1、皮麵製法同一般包子。
　　
　　2、鍋內加水燒開，將粉條放入燙軟後斬成細末，加入油菜、豆腐、海米、蔥、薑斬成的細末和鹽、味精、植物油調拌均勻即成餡。
　　
　　3、將包子捏好，放入蒸籠內蒸20分鍾即成。
　　
　　功效：和脾胃、消脹滿、寬中益氣、下大腸濁氣等功能。
　　
　　注意：作為主食食用。
　　
　　二、陳皮。助消化、排胃氣、減少腹部脂肪
　　
　　三、木瓜，菠蘿。清甜消食，緩解吃完粽子後嘴裏油膩的感覺。