遵循生物鍾讓你更瘦身(3)

　　進餐時間影響熱量攝入
　　
　　舒斯德茲拉部分同意帕珀的方法：“我也建議體重超重的病人，盡量一天隻吃三餐，晚上多吃含蛋白質的食物，避免含碳水化合物的食物。但是如果你不得不在三餐之間另外進行補充，那也無妨，當然要注意適度。”
　　
　　舒斯德茲拉還認為：“所謂的‘胰島素水平效果’並沒有那麼大。”他建議想減肥的人，繼續保持原來的食量，不過必須減少高熱量食物的攝入，比如選擇比較精瘦的火腿，而不是油膩的香腸。“首先是每一餐的分量決定我們覺得有多飽。”
　　
　　零食耽誤了燃燒脂肪
　　
　　“睡眠是一個高度活躍的過程，”德國雷根斯堡大學的睡眠問題專家於爾根-祖利強調說，“在八小時的睡眠中，我們隻會比醒著的時候少消耗50千卡的熱量。”具體點說，50千卡熱量相當於半片麵包所含的熱量。
　　
　　在睡眠中，人體能產生一些天然的激素抑製食欲，這樣胃在晚上就不會咕咕叫了。不過隻有在這段時間裏，才有可能把腰部和腹部的肥肉去掉。“人體主要在睡眠中消減脂肪，”德國慕尼黑的營養學專家沃爾克-舒斯德茲拉說。
　　
　　我們每吃一餐含有碳水化合物的食物，體內的胰島素含量就會上升。胰島素會停止消化脂肪的過程，而且還會把燃燒體內脂肪的時間至少拖延3小時。這就是說，如果一個人總是貪嘴吃零食，不斷升高體內胰島素的含量，那麼他(她)就放棄了減肥的機會。