減肥達人教你秋季減肥小妙法

　　1.加熱食品和生食各占一半

　　每次飲食中，加熱食品或生食各占一半，或平均分擔到三次正餐中。烤魚搭配生菜，生魚片搭配炒青菜。煮的食物太多時，可用海帶及醋和水果來調配。

　　2.一日三餐，加一點美食

　　享受飲食是美食少量的重點之一。三餐規律正常的同時，有一餐可吃豪華一點。若進食時情緒不佳，美味將至少減半，不利營養吸收。

　　3.不使用過期、氧化食物

　　例如不用回鍋油炒菜。就算不多，回鍋油仍有氧化之虞。一旦氧化，會使身體形成生鏽物質。魚幹長時間接觸空氣，即使沒有過期也有氧化之憂。

　　4.使用新鮮或活的食物

　　蔬菜、魚、肉的選購以新鮮為重點，因此學習保鮮也很重要。選擇符合節令的食物也能顧及新鮮。

　　5.每天以30種食物為目標

　　每日三餐盡量隻吃30種食物。重複的食物隻能算一種。吃生魚片時，除了鮪魚也盡量多吃其他魚類。炒蔬菜時使用多種食物調料，這是秘訣所在。