女人必知無效減肥10方法
傳言一 喝濃茶和咖啡減肥
原來如此:濃茶和咖啡中都含有咖啡因,這是一種可以讓人體興奮、加速代謝、減少睡眠的物質,這樣一來確實可以瘦身,但是在咖啡中,我們常常會加入一種被稱為咖啡伴侶的“植脂沫”來增加咖啡的口感,而這種植脂沫通常是人工合成的,熱量很高,並且長期食用不但會讓人體攝入過多的熱量,其中的化學成分對人體也無益。飯前喝濃茶,對腸胃不好的人來說,會加重胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病症。飯後喝濃茶,茶葉堿刺激中樞神經係統,提高人體代謝速率,促進胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人體產生饑餓感的速度,不一會兒工夫就又想吃東西了,哪還減得了肥啊!
傳言二 吃素瘦身
減肥秘笈:吃素瘦身有什麼可以懷疑的?素食清淡可口,還好消化,肯定不會長脂肪。
原來如此:素食已成為一個熱門話題,不少人認同食素可以減肥。素食,如蔬菜、水果、五穀等,與同等重量的動物性食物比較,其熱量是較低的。但任何人,所攝入的熱量低於身體的消耗,體內的脂肪都可以慢慢減掉,並不單指素食者。素食中亦不乏高熱量的食物,比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜。另外人體本來是需要營養平衡的,常吃素菜而不吃葷菜,會導致營養不良,維生素的缺乏。
傳言三 減肥就與脂肪一刀兩斷
減肥秘笈:動物脂肪吃後全都轉化為人體脂肪,是減肥的大忌。
原來如此:脂肪類食品耐消化,食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取,對減肥會起到積極作用。另外,食物裏的脂肪不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來,同時脂肪的分解能在一定程度上抑製脂肪在體內合成。所以說,攝取適量的脂肪不僅不會影響體形,而且對健美有益處。另外即使不攝入脂肪,人體還是會自己製造脂肪,從營養學角度講,適量攝入脂肪對人體有益,在飲食上,可以選擇牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉類,炒菜時盡量少用油,晚上可以選擇吃些涼拌菜來降低油脂的攝入。