草莓番茄營養好還能減肥
1、草莓——補充大量流失的維生素c
蔬菜和肉類都已經推薦了,下麵我們就來點水果吧。草莓又美味,又營養。除了含有多種維生素和多種礦物質之外,草莓最突出的優點是含有大量的維生素c,其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火。
營養亮點:減肥的女士多半營養不足,所以,選擇水果時就更加要特別選擇維生素c含量最高的草莓了。
補充建議:注意洗草莓時,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成汙染。
要把草莓洗幹淨,最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鍾,然後用自來水不斷地衝洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。