八大食物使血管年輕化

　　茶葉：含有茶多酚和咖啡堿，有強心、提神、利尿、降脂和解膩的功效。經常飲茶可預防體內膽固醇的升高。

　　生薑：含有一種含油樹脂，具有顯著的降血脂和降膽固醇的療效。

　　大豆：含有一種可以降低血液中膽固醇的物質。所以，對於高膽固醇的患者，多吃大豆及豆製品對降低膽固醇很有益處。

　　大蒜：含有揮發性激素，可消除積滯在血管中的脂肪，有明顯的降脂作用，並且能夠預防高血脂症和動脈粥樣硬化。

　　紅薯：可供給人體所需的大量的膠原和黏多糖類物質，能夠使動脈血管保持一定的彈性。

　　木耳：含有一種多糖物質，能夠降低血液中的膽固醇，有減肥的功效。

　　山楂：含黃酮類和三苫類成分，具有調節心肌、增大心髒收縮幅度及增大冠狀動脈血流量的作用，多吃山楂還能使血清中的膽固醇降低。因此，心腦血管病人應多吃山楂。

　　海魚：海魚的魚油中有較多的不飽和脂肪酸，有降血脂的功用。臨床試驗表明，多吃魚的人，能夠明顯降低其血漿脂質。因此，海魚具有預防冠心病及動脈硬化的作用。