冬季老人滋補9大忌

　　忌多多益善

　　任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食;過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。

　　忌無病亂補

　　無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。所以進補一定要根據自己的身體狀況，“缺什麼，補什麼”才能事半功倍。

　　忌以藥代食

　　藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

　　忌虛實不分

　　中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反，傷害身體。保健養生雖不像治病那樣嚴格區別，但起碼應將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。

　　偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質淡脈沉細。偏熱者，則手足心熱，口幹，口苦，口臭，大便幹結，小便短赤，舌質紅，脈數。若不辨寒熱妄投藥膳，容易“火上加油”。