維生素缺乏有哪些征兆

　　嚴重的維生素缺乏均有其特征性的缺乏病，如維生素A缺乏導致夜盲症、維生素C缺乏導致壞血病等。長期輕度缺乏維生素，並不一定出現臨床症狀，但可使勞動(包括腦力勞動)效率下降，引起不適的主觀感覺及對疾病的抵抗力下降等。所以，我們不僅要預防缺乏症的發生，而且要時刻關注臨界缺乏狀態，使機體處於健康水平。

　　(1) 缺乏維生素A ：黑暗適應能力下降而致夜盲症。表皮粗糙、幹燥、鱗狀角化等現象，幹眼病。

　　(2) 缺乏維生素D ：低鈣性手足抽搐症，佝僂病，骨軟化，骨質疏鬆症。

　　(3) 缺乏維生素E ：機體抗氧化能力下降，免疫力下降。

　　(4) 缺乏維生素K ：凝血障礙。

　　(5) 缺乏B1(硫胺素)：腳氣病。成人的腳氣病臨床表現是：首先出現疲倦，然後出現頭痛、失眠、眩暈、食欲不佳以及胃腸症狀和心動過速，繼續出現多發性神經炎、肌肉萎縮及水腫。

　　(6) 缺乏B2(核黃素)：口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎、陰囊炎、瞼緣炎、角膜血管增生、畏光與鞏膜出血等。

　　(7) 缺乏維生素B6 ：會引起氨基酸和蛋白質的代謝異常，其臨床表現為生長不良、驚厥、貧血、抗體減少、皮膚損害等。

　　(8) 缺乏維生素B12 ：巨細胞性貧血;外周神經病變、記憶力減退。

　　(9) 缺乏維生素C ：早期症狀大多是非特異性的，如疲勞、虛弱、骨關節和肌肉疼痛、食欲低下等。嚴重的維生素C缺乏引起壞血病，是一種以多處出血為特征的疾病，如牙齦腫脹出血、月經過多、便血等。