菊花茶的功效與作用 春季養生宜飲花茶
1、茉莉花茶
常飲茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛疾治痢、通便利水、祛風解表、降血壓、強心、抗衰老之功效。
茉莉花茶的幾種泡法：
（1）茉莉花茶
材料：茉莉花1茶匙，適量冰糖。
泡法：取一茶匙茉莉花，放入壺中，用沸水衝泡（飲水機的水溫一般不適泡茶，以下相同），根據個人口味加入適量冰糖調味即可。
功效：安神、緩解頭痛。
（2）茉莉荷葉茶
材料：綠茶適量，茉莉花適量，幹荷葉一張。
泡法：
①將幹荷葉切成細碎狀，以便衝泡；
②將幹荷葉與綠茶、茉莉花放中鍋中，並加適量清水，煮約5分鍾，即可。
功效：能有效消除多餘熱氣，也能改善春季頭暈胸悶的症狀。
2、菊花茶
《神農本草經》認為，“久飲菊花茶，能夠利血氣，使身體輕盈，能耐老而延壽”，又雲：白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。”《本草經集注》雲：“菊花治頭痛、眩暈、失眠、眼腫痛、多淚、皮膚麻木、風濕痛。”
菊花對中樞神經有鎮靜作用，對神經性頭痛、頭暈有顯著療效。菊花有極佳發散解熱之效，因此常用於外感風熱、畏寒、微汗等感冒初期應狀，預防感冒也很有效。另外，菊花含有豐富的維生素A原，是維護眼睛健康的重要物質。整天與電腦或電器用品為伍的人，因接觸輻射較多，眼睛會特別疲勞，若是常飲菊花茶，再放置一盆小雛菊，眼睛的疲勞就會得以緩解，血壓也不會上升，心情會更加穩定。
菊花茶的幾種泡法：
（1）菊花茶
材料：菊花、冰糖（或蜂蜜）適量。
泡法：將菊花洗幹淨放入鍋中，放入適量清水煮沸後加入冰糖即可飲用。
功效：具有清肝明目，鎮靜解熱擴張動脈和增加冠脈流量，減慢心率，降低血壓的作用。
（2）菊花龍井茶
材料：適量龍井茶葉、菊花、冰糖。
泡法：將茶與花放入杯中，以沸水衝泡，加入適量的冰糖調勻飲用。
功效：菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用還能幫助身體消除多餘的體熱防止肝火過旺。
（3）菊花枸杞茶
材料：杭白菊、枸杞子適量。
泡法：杭白菊、枸杞子放入茶壺，加入熱開水，10分鍾後便可飲用。
功效：疏風清熱、解毒明目。大劑量菊花還能降低血壓，並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。
小提示：脾胃虛弱者注意，在泡茶時可放上幾枚大棗，以達到健脾的作用。
（4）三花清肝茶
材料：菊花、金銀花、茉莉花適量。
泡法：菊花、金銀花、茉莉花放入茶壺，加入熱開水，5分鍾後便可飲用。
功效：養肝、護肝。適度飲用可改善口苦咽幹症狀。適用於時常熬夜、加班，眼睛常深得熱、視覺模糊，心情不暢者。
（5）菊花麥冬茶
材料：菊花、麥冬、金銀花適量（1:1:1）。
泡法：菊花、麥冬、金銀花洗幹淨，放入茶杯，以沸水衝泡即可飲用。
功效：具有清熱解渴的功效。可以改善咽喉疼痛緩解發炎症狀。
3、金銀花茶
清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。配製時選金銀花10克，沸水衝泡頻飲。
4、檸檬茶
這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單，切新鮮檸檬2—3片，加1克鹽，再用熱開水衝泡。此茶要趁熱飲，冷了味道會變苦。
5、玫瑰花茶
玫瑰花能涼血、養顏，所以有助改善幹枯皮膚之作用。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯後飲用效果最好。
6、枸杞茶
滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配製時隻需十幾粒枸杞，加熱水衝泡頻飲，連續飲用兩月見效。
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