秋季養生食譜 潤肺補氣養血除濕食療方
一、五行養肺粥
配料:黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、紅棗8-10個。
說明:黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。百合入肺,安魄養神。枸杞入肝。木耳入肺,紅棗養脾胃。
二、天門冬粳米粥
材料:天門冬15-20克,先煎取濃汁,然後和粳米30-60克合煮成粥,再加入冰糖少許。
說明:天門冬實際是歸肺經和腎經,養陰潤燥,清火生津,味甘苦,是寒性的。它可以調合五髒胃氣。
三、養顏冬瓜湯
材料:沙參12-15克,黃芪30克,麥冬10克,先煎取汁。加入冬瓜約300-400克,再燉約半小時,早晚各服一碗。
說明:沙參是養陰清肺,益胃生津。黃芪補氣升陽、利水消腫,治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養陰潤肺,益胃生津、清心除煩。
四、當歸燉仔雞
當歸30克、沙參12克,枸杞子15克,香菇4-6個,母雞一隻,鮮薑3-5片。母雞先用熱水汆燙以後,再與中藥一起燉煮兩個小時。
說明:當歸是歸心、脾、肝經,補血活血,止痛潤腸,補血養氣,和胃止痛。沙參能夠入肺。
五、秋收保健茶
枸杞子15克、沙參10克,麥冬12克,木香6克,山楂12克,烏白一個,滾水衝泡。
功效:潤肺補腎,開胃補氣,養顏降壓,降膽固醇。
溫馨提示:以上就是吳奇教授為大家介紹的五種秋季常見病的食療配方。大家不妨試一試。相信會有不錯的效果。