夏季養生粥 十一個月寶寶夏季養生水果粥

　　夏季來臨，各色水果陸續上市。瓜果的清香總是會沁人心脾，這不，今天水果粥就可以緩解夏日寶寶不愛吃飯的毛病，下麵一塊去看看水果粥的做法吧！

　　食物原料：

　　材料A：白飯1碗。

　　材料B：水蜜桃1/2個，蘋果1/4個，小黃瓜丁少許，紅蘿卜丁少許，蝦仁5尾。

　　調味料A：鹽1小匙，糖1/2大匙，奶油球2個。

　　調味料B：水3杯。

　　製作方法：

　　1、將菜洗淨分別切丁，蝦仁去腸泥備用。

　　2、將白飯與3杯水攪拌均勻，開大火煮沸後，轉小火保持沸騰，慢慢煮成粥狀。

　　3、將材料B及調味料A全部放入粥中，改中火煮至蝦仁熟後，即可熄火，盛入碗中食用。 水果粥品可依個人喜好，放入不同的水果材料，在夏季中是非常開胃的一道西式粥品。

　　食譜類別：十一個月寶寶食譜

　　營養經：

　　蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。