手足口病 夏季手足口病的飲食療方
一、手足口病食療方:
1、紅蘿卜1條,白茅根15g,竹蔗1節,生苡仁15g,每日1劑,煎水代茶。
2、荷葉粥:鮮荷葉2張,白米50克,將荷葉切碎,煮粥吃。
3、燈芯草5紮,蟬蛻3g,木棉花1朵,雞骨草10g,瘦豬肉50g,煲湯飲用。
以上均為3-6歲兒童1人份劑量,可根據年齡大小酌情增減劑量。
二、手足口病吃哪些食物對身體好?
第一階段:病初。嘴疼、畏食。
飲食要點:以牛奶、豆漿、米湯、蛋花湯等流質食物為主,少食多餐,維持基本的營養需要。為了進食時減少嘴疼,食物要不燙、不涼,味道要不鹹、不酸。這裏介紹一個小竅門——用吸管吸食,減少食物與口腔粘膜的接觸。
第二階段:燒退。嘴疼減輕。
飲食以泥糊狀食物為主。舉例:牛奶香蕉糊。牛奶提供優質蛋白質;香蕉易製成糊狀,富含碳水化合物、胡蘿卜素和果膠,能提供熱能、維生素,且潤腸通便。
第三階段:恢複期。
飲食要多餐。量不需太多,營養要高。如雞蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大約十天左右恢複正常飲食。也有說法“全素,不動葷腥”。完全吃素,把牛奶、雞蛋等營養品排除在外,營養質量不夠,缺少優質蛋白質,而抗體是一種蛋白質,故全素不妥。