夏季養生 吃苦排毒出汗測心陽

　　小滿過後養生小常識有哪些，是許多網友比較關心的話題之一。立夏養生重在精神調攝，人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、杆菌、真菌、病毒有殺滅和抑製作用。

　　1、出汗測心陽

　　立夏節氣包括三候：立夏之日螻蟈鳴，五天後蚯蚓出，再五天王瓜生。按東漢鄭玄解釋，螻蟈是蛙類，非螻蛄；蚯蚓號稱“土龍”。意思是，立夏盛陽，此二物卻都因感知到陰氣在盛陽下始生而鳴與出。王瓜又名土瓜，“瓜似雹子，熟則色赤，鴉喜食之，故稱老鴉瓜”，非黃瓜。

　　“立夏是二十四節氣中比較重要的一個節氣，自立夏開始，便進入了一年之中陽氣最旺，陰氣相對較弱的時期。”王主任說，中醫認為，“夏氣與心氣相通”，立夏養生與春季截然不同，最重養心。而汗為心之液，由此可說，出汗多少，也是立夏養生的一個重要組成部分。

　　“過汗傷陽，但該出汗時不出汗，多為陽氣虛弱。”王主任說，過多過少地出汗，都於護養心陽無益，最佳的狀態是人在不劇烈的活動後，身上或多或少有些黏黏的感覺。他指出，體質較為瘦弱的女性和虛胖的男士此節氣中最易損傷心陽，此外出汗後有心慌心悸、疲憊氣短、手腳微涼等表現，也是心之陽氣受損的表現，最好及時調養。

　　2、吃苦排心毒

　　傳統中醫認為，人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心髒。心為陽髒，主陽氣。心髒的陽氣能推動血液循環，維持人的生命活動。心髒的陽熱之氣不僅維持其本身的生理功能，而且對全身有溫養作用，人體的水液代謝、汗液調節等，都與心陽的重要作用分不開。

　　初夏之時，老年人氣血易滯，血脈易阻，每天清晨可吃少許蔥頭，喝少量的酒，促使氣血流通，心脈無阻，便可預防心病發生。立夏之後，天氣逐漸轉熱，飲食宜清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。

　　立夏以後飲食原則是“春夏養陽”，養陽重在養心，養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又起到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預防動脈硬化的作用。總之立夏之季要養心，為安度酷暑做準備，使身體各髒腑功能正常，以達到“正氣充足，邪不可幹”的境界。

　　除了清淡飲食，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。“苦味入心，苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食欲等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬於清瀉類食物，體質較虛弱者不宜食用，否則會加重病情。”

　　3、吃“立夏蛋”

　　“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。專家說，最常食用的雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢複體力。由於雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，所以哪怕是有高血壓等慢性病的人，立夏吃雞蛋也是有益健康的。

　　而鴨蛋性涼，能滋陰清肺，適宜陰虛火旺者食用，適用於病後體虛、燥熱咳嗽、咽幹喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病。如果是日常活動量較大且無高血壓等慢性病的年輕人，可以嚐試一下鹹鴨蛋，隻要不是吃起來很鹹，則既可清熱，又助補充鹽分等礦物質。