健康飲食 六類人應該對啤酒 見 而遠之
1、泌尿係統結石患者
據研究,在配製啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促進腎結石的形成。因此,有泌尿係統結石的病人,應盡量少飲甚至不飲啤酒。
2、慢性胃炎患者
慢性胃炎患者飲用啤酒可抑製或減少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜損害,引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。
3、高血壓患者
啤酒中富含酪胺,能促使交感神經纖維中的腎上腺素釋放,全身小動脈強烈收縮,使血壓劇升,甚至引發高血壓危象。
4、孕產婦
啤酒是以大麥為原料釀製成的。中醫認為,大麥有回乳作用,用其配製的啤酒會抑製乳汁的分泌,影響母乳喂養。再者,酒精會通過臍帶或乳汁傳遞給孩子,影響孩子的大腦發育。
5、糖尿病患者
1升12度的普通啤酒,產生的熱量相當於800毫升牛奶或500克瘦肉,或250克麵包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控製其他食物,會使血糖升高,導致酸中毒,使病情惡化。
6、肝病患者
其肝髒功能不健全,乙醇和乙酸代謝生成的乙醛,可導致肝細胞壞死或變性,同時也影響肝髒對蛋白質、膽紅素、藥物等的代謝功能,導致肝病複發或加重。
上述的六類人是不適合飲用啤酒的!