乳腺癌飲食 7種黃金食物 吃掉 乳腺癌
1、芒果
科學研究發現,女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現,細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑製癌細胞的一種機製。
2、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
3、山楂
常用於開胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滯消積,抑製癌細胞生長,同時富含維生素C,適宜消化道和女性生殖係統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
4、大棗
補脾胃益氣血,富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗,以增強體質,預防乳腺癌。
5、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4-12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用。
6、紅蘋果、葡萄
研究人員發現,紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用。科學家經過實驗發現,“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏製腫瘤細胞中蛋白質的生長,同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力,預防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。