吃什麼可以美白 女性保健美白的翡翠玉豆腐
翡翠杞玉豆腐
配料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克。
製法:
1、菜心去根洗淨,並用刀切十字形;豆腐,切成6厘米見方小塊。炒鍋放水1000毫升,待沸後倒入豆腐塊,加鹽3克,焯3分鍾撈出;
2、鍋內加少些植物油,油溫5成熱時,下油菜心稍炒,加水,鹽2克,沸5分鍾,撈出後將菜葉朝外,碼在盤中。
3、鍋中加清湯、枸杞子、玉竹,煮沸6分鍾,加入豆腐、鹽、味精,沸3分鍾,用濕澱粉勾芡,裝於盤中即可。
功能:養顏澤膚,滋肝和胃。本膳用枸杞子,養血柔肝;玉竹,養陰生津;菜心,含維生素C和葉綠素;豆腐,為高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品。本菜色澤鮮豔,鮮嫩可口,營養豐富,並含多種維生素,能增白皮膚,減肥健美。