合理飲食搭配 女性如何合理膳食度過更年期
1、飲食原則。
動植物食物搭配,以植物為主;不偏食、不挑味、粗細搭配;不甜不鹹不膩;定時進餐、餐次適宜、不過飽;少吃油炸、燒烤和熏製食品適量體育鍛煉或體力勞動或娛樂活動,以維持正常體重。
2、每日一袋(約半斤)牛奶或羊奶。
牛奶或羊奶內含250毫克鈣,有助於減輕骨質疏鬆,預防高血壓、動脈硬化;每日350克左右主食,供給機體能量和熱量,以米、麵、粗糧、幹豆類及薯類為首選。
3、每日三份高蛋白食品。
即瘦肉50克,或雞蛋1個,或豆腐100克,或雞鴨100克,或魚蝦100克,其中以魚蝦、豆類最為理想。
4、每日500克左右的蔬菜水果。
如白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、南瓜、苦瓜、西紅柿、蘋果、香蕉等,富含維生素、礦物質、膳食纖維及天然抗氧化物等,既可降低血脂、減肥,又可提高免疫力,防止便秘。
5、必要的脂肪。
更年期本身就是由於雌激素水平造成的,所以不能素食。因為脂肪是體內除卵巢外製造雌激素的重要場所,故適量的脂肪攝入是必要的,它可以降低因骨質疏鬆導致骨折的危險性。
6、多吃“核酸食物”。
“核酸”可延緩衰老,富含“核酸”的食物有:魚蝦類、蘑菇類、木耳、花粉等。