火龍果怎麼吃 吃火龍果上火嗎

　　火龍果外形很獨特，營養價值很高，但是火龍果怎麼吃？卻成了大家的疑惑，看著“怪異”的外形甚至不知如何下口。下麵就為大家推薦幾種火龍果的吃法，以幫助大家解決在麵對美食時的“尷尬”。有沒有吃火龍果的壞處呢？最近網上吃火龍果上火，是不是真的呢？有科學根據嗎？

　　火龍果怎麼吃？

　　類似香蕉，可加糖食用，將其切開後剝掉外皮，即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉。裏麵的肉用勺子挖著吃。

　　另外火龍果還可以做水果汁，入菜做美食：

　　雙果杏仁燴墨魚的做法：

　　1、材料準備：獼猴桃一個，火龍果半個，杏仁8顆，墨魚一片，米酒一勺。

　　2、先將火龍果橫切成半，將裏麵果肉挖出備用。

　　3、將獼猴桃切片，用模具刻出小花模型。火龍果切方塊，杏仁切碎。

　　4、墨魚洗淨後，切成花刀，放入小勺米酒醃製。如沸水汆燙15秒，卷曲即可撈出。

　　5、鍋入油，倒入墨魚炒香，隨後加入火龍果，鮮雞湯，獼猴桃翻炒15秒。

　　6、將炒好的水果墨魚倒入火龍果容器，上麵灑上杏仁碎即可。

　　根據許多資料顯示，吃火龍果是不會上火的，火龍果性偏涼，有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據相關資料顯示，每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖。

　　火龍果是否人人都能吃？

　　要注意火龍果的吃法糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超過200克為宜，小孩子不要多吃，一天吃一個就好。

　　至於孕婦可以吃火龍果嗎這個問題，火龍果是一種無汙染的綠色熱帶水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維，火龍果是孕婦和胎兒一種很好的水果。孕婦宜多吃火龍果。過敏體質者慎食。