養生保健 女性夜間進食致肥胖是真的嗎
養生保健誤區——夜裏進食導致肥胖
據調查,每10個美國人中就會有4個上夜班,這意味著有很多人很晚才能吃晚飯。晚飯過晚是否會由於我們在睡眠時無法消耗掉這些熱量而導致肥胖呢?
營養學家艾瑞克-布萊克伯格說:“這要視情況而定,夜裏很晚才進食一般不會導致脂肪增多,除非你當天攝入的熱量大大超過了你平時的熱量攝入量。但應該注意,夜裏進食是否導致體重增加要視你食用的是何種食物而定。很多人在吃晚飯時想吃點別的什麼換一下口味,他們會吃一些冰激淩,油炸土豆條。夜裏食用這些食品往往會致人肥胖。”