補血的食物有哪些 8種食物讓女人麵色紅潤
補血的食物有哪些
黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。

發菜
發菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,婦女產後也可用發菜煮湯做菜,作為補血之用。
胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
麵筋
民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富,是一種值得提倡的美味食品。