紅棗的功效 常吃紅棗有10大養生功效
1、防便秘
紅棗具有較強的排毒功效,常吃大棗能有效地防止便秘發生。寶寶一旦便秘,憋得嗷嗷直叫,急得年輕的爸爸媽媽滿腦門子是汗。抱到醫院去,小兒科的大夫也往往束手無策——對於小兒便秘,西醫並沒有什麼特別有效的治療方法。
2、抗癌症
現有的科學成果已經證實,紅棗中含有一種叫做山植酸以及一種叫燁木酸的物質這兩種物質對抑製癌細胞都有一定的功效。而且紅棗中富含的營養物質,對提高人體免疫力、防癌抗癌和保護髒腑運轉具有明顯作用。
3、排毒養肝
大紅棗能幫助機體吞噬病毒細胞,具有增強體力和保護肝髒的功效。對於即將剖腹產的孕婦來說,產前喝一碗燉得爛爛的紅棗湯,既能排除麻藥的毒性,又能保護肝髒,還能減輕手術後的疼痛。
真是一舉三得呀!大紅棗中含的脂肪、糖類和蛋白質,具有保護肝髒和預防輸血反應的作用。
4、補氣養血
無論是普通百姓,還是營養專家,或者是中醫大夫,都將大紅棗視為養生的佳品。不管是食療偏方也好,還是藥膳也罷,往往都離不開加入補氣養血的大紅棗。
大紅棗能提高人體血液中的含氧量,還有對全身細胞進行滋養的作用。台灣有一名免疫學博士認為,平常多吃紅棗、枸杞和黃耆,這有助於身體恢複元氣和提高免疫力。
5、健脾養胃
經常食用紅棗能達到健脾養胃的作用。每天吃7顆紅棗,或者將紅棗和黨參、白術一起煮,服用後可止瀉和健脾胃,還能增加食欲。
如果是由胃炎引起的胃脹、嘔吐,試試下麵的方法:將紅棗與半夏、生薑同煮,服用後症狀即可緩解。脾胃健康了,皮膚自然就富有光澤和彈性了。經常吃大紅棗,不僅防脫發,而且有利於毛發再生。
6、養血安神
大棗有安神和助睡眠的功效。女性如果出現哭泣不安、心神不寧等症狀,或者患了躁鬱症,就可以將紅棗和小麥、甘草同煮,服用後有解鬱舒肝和養血安神的作用。
7、緩和藥性
常言說,重病需要下猛藥。在中醫開出的藥性劇烈的藥方裏,人們經常看見有大紅棗。用它的目的就是為了減少烈性藥的毒副作用,從而保護身體的正氣。例如:在“十棗湯”的藥方中,用大紅棗緩解大戟、甘遂和蕪花等瀉藥的毒性,以減輕藥物對脾胃的傷害。
8、防治心腦血管疾病
常吃大棗,既能消除疲勞又能擴張血管,還能增加心肌營養和心肌收縮力,對防治心腦血管疾病有明顯效果。此外,常吃大紅棗能降血壓、降血脂和降膽固醇。因此,大棗是“三高”病人的保健食品。
9、美容養顏
大紅棗含有豐富的維生素C,可以有效防止黑色素沉積,從而減少色斑的形成。而且大棗中富含的維生素B,可以使皮下的血液加速循環,從而讓皮膚及毛發光潤亮澤。
10、預防膽結石
人們之所以得膽結石,主要是因為膽固醇過多。如果能將這些過多的膽固醇溶入膽汁,就不會出現膽結石症狀。
科學研究發現,大紅棗中富含的維生素C,可讓膽固醇轉化為膽汁酸,這就避免了膽結石病症的出現。