孕婦飲食禁忌 這6類食物孕婦千萬不能吃
孕婦不能吃哪些食物
1、辛辣食物
用香辛調味料如芥未、辣椒、薑、胡椒、咖喱等製成的辛辣食物,能刺激味覺、增進食欲,但孕婦不宜多吃。辛辣食物屬熱性,助濕熱,若孕婦濕熱內盛時食之,會造成胎熱、胎毒,使胎兒出生後體質弱,易生病。當妊娠合並水腫時,應切忌食用香辛食物,以免刺激心髒,造成不良後果。
2、桂皮、八角和花椒
研究發現,桂皮,八角和花椒可能含有突變型誘變物,這種誘變物能改變正常人體組織細胞的遺傳功能,有一定的誘變性和毒性,對孕婦和胎兒的健康不利。因此,孕婦應慎用或不用桂皮、八角和花椒等調味品。
3、豬腰子
豬腰子即豬腎髒。在清洗豬的腎髒時,可以看到白色纖維膜內有—個淺褐色腺體,那就是腎上腺。它富含皮質激索和髓質激索。如果孕婦誤食了腎上腺,其中的皮質激素可使孕婦體內血鈉增高,排水減少而誘發妊娠水腫。髓質激素可促進糖原分解,使人心跳加快,誘發妊娠高血壓或尚血糖等疾患。同時可以出現惡心,嘔吐,手足麻木、肌肉無力等中毒症狀。因此,吃腰花時,一定要將腎上腺割除幹淨。
4、半生肉
孕婦的弓形蟲感染與食用加熱不完全的牛羊肉有關。
歐洲醫學研究小組對意大利、瑞士、挪威等5個國家6個城市的858名健康孕婦和252名被診斷為弓形蟲感染的孕婦進行了有關飲食習慣和生活方式的調查比較,結果發現30%-63%的患者是因為食用了加熱不完全或者是熏製的半生的牛羊肉。
為此,專家建議,孕婦在吃燒烤和西餐時應十分謹慎。
5、甲魚和螃蟹
甲魚又稱鱉,具有滋陰益腎功效。向來被人們作為高檔補品而選用,並且又是味道鮮美的菜肴;螃蟹也因其味道鮮美而深受人們的青睞。但孕婦在懷孕早期食用甲魚和螃蟹則會造成出血、流產。因為甲魚和螃蟹都具有較強的活血祛淤之功效,尤其是甲魚殼、蟹爪,具有明顯的墮胎作用。
6、薑
孕婦吃生薑應該注意適度。生薑屬熱性藥物,而孕婦很容易口渴,因此要少吃生薑。
孕婦如果生有痱子、癤瘡,息痔瘡、腎炎,咽炎或上呼吸有感染時,更不宜吃生薑,以防病情加重。
腐爛的生薑會產生一種毒性很強的有機物——黃樟素,它能損害肝細胞。所以,千萬不能食用爛薑。