貧血吃什麼好 七大補血食物還你紅潤肌膚
有很多貧血的人群都是一些女性朋友,因為她們為了保持美麗的身材,總是喜歡節食。人體對於很多食物的都是有需求的,所以大家在飲食上麵,不要出現挑食的現象,要有均勻搭配的習慣。這樣對於身體的營養補充也是很有幫助的。下麵我們就來看下調理貧血的食物都有哪些吧!
造成貧血的原因有多種:缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等。一般要給與富於營養和高熱量、高蛋白、多維生素、含豐富無機鹽和飲食,以助於恢複造血功能。貧血的人吃什麼好?
適合貧血患者的7種補血食物
1、黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯。
3、麵筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
4、菠菜
菠菜是我們常見的一種蔬菜。很多人都喜歡吃菠菜,不過大家僅僅是喜歡吃而已,並不是所有人都知道菠菜是有補血的作用的。菠菜我們在吃火鍋的時候,經常吃,所以大家一定要注意,不要將菠菜放在鍋裏一直煮。新鮮的菠菜裏麵是含有很多的鐵元素的,對於補血有很大的幫助。
5、金針菜
金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。
6、龍眼肉
龍眼肉就是我們平時吃的桂圓肉,很多地方都是有銷售龍眼肉的。平時想吃零食的時候,我們可以選擇吃一些龍眼肉,因為它的營養素是很高的,裏麵含有豐富的維生素A和葡萄糖等。不過一次性最好不要吃太多,吃太多會出現上火的現象,這樣也是會導致流鼻血的現象的。
7、蘿卜幹
蘿卜幹本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
結語:貧血是不容忽視的,如何預防貧血呢?那麼平時的飲食就要注意了,上麵介紹的補血食物,沒事的時候多吃吃,對你會有幫助的。