關愛老人 增加老人食欲的妙招

　　人到老年就特別容易生病，很多時候，有的老人晚年時間都用來看病查身體了。他們完全沒有時間去享受生活。那麼如何才能解決這種問題呢？下麵小編就和大家一起來看看吧！

　　別讓治療耽誤老年人的生活

　　每個人都會變老，隨著年齡增長，人體的機能逐漸衰退，開始發白齒落、步履蹣跚，甚至眼花耳聾，各種疾病也趁虛而入。這時，人們往往變得對衰老和疾病格外敏感，甚至產生不必要的苦惱。很多老人懼病怕老，好多事都不做了，把全部精力放在求醫問藥、養生保健上。

　　他們覺得，隻要找到好大夫，有好的藥物、保健品，自己的健康就會有保障。事實恰恰相反，這種做法會給自己一種消極心理暗示：我的身體不好，必須找到高招。這種思想，反而損害身心健康，甚至影響正常生活。人老了，一些病症找上門來是一種自然規律，是正常情況。

　　如果一個老人，一點點毛病都沒有，反而有些奇怪了。因此，老年朋友沒有必要追求絕對的健康，帶著症狀快樂生活，照樣能讓生命放出光彩。特別對於那些短時間內無法治愈，甚至可能伴隨終身的疾病，比如糖尿病、冠心病等，與其對著這些“抹”不去的症狀鬱鬱寡歡，倒不如順其自然地快樂生活、坦然接納。

　　要知道，生命的質量不僅在於它的長度，更在於厚度和內容。“心寬一寸，病退一尺”，我們大可與病共舞，把它當成夥伴。抓緊時間完成我們覺得有意義，又想完成的事，讓生命充實快樂。

　　增加老人食欲的妙招

　　人到老年，各種生理機能開始減退。在消化係統方麵表現為舌頭上的味蕾減少，胃酸分泌不足，加上老人嗅覺細胞減少，對食物的香味不敏感，真是難得有個好胃口。如何能喚起老人食欲？以下一些小招數能幫助你。

　　含鋅的食物刺激味蕾

　　鋅參與味蕾素的合成，有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆類、海產品等。這些食物不僅鋅含量豐富，而且易被人體吸收、利用。

　　勾芡淋汁增加味道

　　做菜時，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味隻淺淺鋪在食物表麵，不但可以滿足舌頭的欲望，也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

　　來點音樂放輕鬆

　　人的胃腸蠕動以及消化液的分泌，與精神狀態有關，適當改善就餐環境，播放些輕鬆的音樂，無疑會改變老人心情，進而增進食欲。

　　多人共餐更好吃

　　熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人，多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃，或與家中老小一起吃。

　　少量喝點低度酒

　　飯前飲少量的低度酒，如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒，不僅會衝淡胃液，而且會使胃擴張，刺激飽感中樞。

　　趁熱食用味正香

　　香味有刺激食欲的作用。控製食物的溫度，是鎖住香味的重要步驟，所以食物必須趁熱吃。

　　軟硬適中才順口

　　如果是吞咽問題，進食的速度就應該放慢。可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜，把水果搗成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合，因為控製不當容易嗆著。

　　代糖代鹽保健康

　　一些糖尿病人和高血壓病人，不能吃過多的鹽和糖，不妨以代糖和代鹽替換。既可滿足甜食欲望，又不會威脅身體健康。