如何預防癌症 十種果蔬讓你擺脫癌症困擾

　　人們往往談癌色變。但事實上，隻要形成以合理飲食為基礎的良好生活方式，許多癌症都可以預防。近日，美國“婦女健康在線網站”援引美國營養學專家的研究，向人們推薦了10類頂級抗癌食物。

　　一、十字花科的植物，包括西蘭花、卷心菜等

　　研究表明，這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險，而且具有防止神經紊亂、延緩衰老的功效。

　　二、西紅柿

　　富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經常食用西紅柿，尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。

　　三、菠菜

　　被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑，經常食用能預防肝髒、卵巢、結腸、前列腺癌。

　　四、大蒜

　　素有“地裏長出的青黴素”之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經常食用，對於防止癌症惡化，以及提高身體免疫力都非常有幫助。

　　五、草莓

　　含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明，它能夠抑製肺癌、結腸癌、血癌等癌細胞的生長。

　　六、南瓜和胡蘿卜

　　富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用，通過清除體內自由基，預防肺癌。胡蘿卜素在體內可轉化為人體不可缺少的營養要素維生素A，可防止正常細胞癌變。

　　七、橄欖油

　　是一種優質食用油，富含植物化學抗氧化劑和維生素E，具有預防乳腺癌和結腸癌的作用。

　　八、菠蘿

　　富含蛋白酶，可以緩解嗓子疼和咳嗽，治療關節炎和痛風，加速蛋白質消化。而最新的一項研究也表明，食用菠蘿對於癌症的預防和治療也非常有效。

　　九、辣椒

　　被稱為肥胖終結者。而在抗癌方麵，研究顯示，它能夠有效阻止或減緩癌細胞的生長。

　　十、香菇

　　含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用，更能抑製和減緩癌細胞的生長，減少癌症治療的副作用。

　　結語：現代醫學那麼先進，癌症已經不是不治之症了。但是我們平時還是要注意怎麼樣預防癌症，這一點應該從飲食入手。平時一定要注意飲食習慣，上麵介紹的預防癌症的果蔬你都了解了嗎？有時間一定要吃哦。