家長一定都想著方法,變換著花樣給孩子做早餐,但是你知道嗎?不是所有的食物都適合當早餐,尤其是孩子的早餐更要值得注意,如果早餐食用的不當,不僅反映在一整天的表現中,長期食用的話也會對身體有著傷害的。在早餐的食物選擇上經常有這樣的誤區,不知你中招了沒?
人們都以為牛奶和雞蛋是絕配,但殊不知這樣的搭配看起來很豐富卻不是很科學,雖然兩者都含有較高的蛋白物質,但是卻沒有一個食物是能夠和另一方互補的,它們隻能在碳水化合物的作用下才能達到更高的層次,不然隻會被浪費當做熱量消耗,所以這就是為什麼吃完這兩種食物之後不久還會餓的原因,因為這樣反倒是影響了孩子的身體和學習。所以說早餐雖說是小事,還是要做好科學預算的,早餐有了牛奶和雞蛋也要考慮到主食,搭配一些麵包,清粥來發揮早餐的力量。
還有就是很多家長因為早上比較著急都會選擇將前一天晚上剩下的飯菜熱一遍,但是這裏是不建議的,因為首先是安全問題其次可能致病致癌,如果來不及做早餐不得不吃隔夜的食物,隔夜的食物也要是保存的好保存時間短的,不然還不如選擇路邊的包子饅頭。同樣早餐家長還會選擇油炸的,就像油條之類的,但是其中所含熱量是較高的,長期吃很容易患上了病,還會讓人變得肥胖,早餐應該補充蔬菜水果才是極好的。既然說了油炸和甜點,辣味也是一樣,都是不適合拿來做早餐的,裏麵的營養價值不高,時間久了也會讓人發胖,同時也會造成腸胃負擔。所以選擇早餐要避免以上的誤區,才能讓孩子有一個健康的一天。