銀耳是滋陰美容的,紅棗也是補血美容的,兩者加在一起熬成湯會有什麼效果呢?下麵小編來給大家簡單地介紹一下銀耳紅棗湯的功效,一起來看看吧!
銀耳紅棗湯,這個湯具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽的功能。用於治肺熱咳嗽、肺燥幹咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結,內分泌失調,對於皮膚暗淡無光的朋友長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效
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銀耳紅棗湯的功效,銀耳紅棗湯的做法
1、首先需要一個小砂鍋(在菜市場就可以買到,一個也就8、9塊錢左右)。
2、準備挑選銀耳20g,銀耳的選購可以參考以下方法,分為看、摸、嚐、聞四步。看:質量好的銀耳,耳花大而鬆散,耳肉肥厚,色澤呈白色或略帶微黃,蒂頭無黑斑或雜質,朵形較圓整,大而美觀。如果銀耳花朵呈黃色,一般是下雨或受潮烘幹的。如果銀耳色澤呈暗黃,朵形不全,呈殘狀,蒂間不幹淨,屬於質量差的。 摸:質量好的銀耳應幹燥,無潮濕感。 嚐:質量好的銀耳應無異味,如嚐有辣味,則為劣質銀耳。 聞:銀耳受潮會發黴變質,如能聞出酸味或其他氣味,則不能再食用。
3、挑選紅棗10顆,紅棗選擇金絲小棗為宜。原因有二首先金絲小棗個頭合適,對於煲湯、做糕點等金絲小棗大小最佳。
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紅棗銀耳湯的做法
1、將20g銀耳放入開水中浸泡20分鍾,泡發後取出洗淨,並去除黃根,掰成小朵;
2、湯鍋中倒入適量清水,大火燒開後,轉小火放入銀耳熬煮30分鍾,待湯汁變得黏稠後,放入紅棗繼續熬煮10分鍾,如果有枸杞的話可以同時適當放入幾粒枸杞子。
3、然後蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鍾, 即可!
以上便是銀耳紅棗湯的功效及其做法,兩者都是美容養顏的,加在一起效果會更好哦,所以,對於女人來說,平時應該時不時地吃一些紅棗銀耳湯,這樣對自己的皮膚會有意想不到的效果!