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　　美容養顏湯--濃汁鯉魚湯

　　材料：

　　鯉魚1條；雞腿菇50g;牛奶100g;枸杞10g.

　　做法：

　　1.鯉魚洗淨，切兩段；生薑去皮切片，雞腿菇豎切成兩段，枸杞泡洗幹淨，蔥切段。

　　2.燒鍋下油，投入鯉魚，用中火煎至兩麵稍黃，汆入紹酒，下薑絲，注入清湯，用中火燒開。

　　3.待燜至湯汁稍白時，入雞腿菇、枸杞、蔥段，調入鹽、蘑菇精、胡椒粉、牛奶，燜透即可。

　　這道湯含豐富的蛋白質、礦物質、維生素，具有消除疲勞、促進新陳代謝、調理食欲、助消化的作用。