油性皮膚的顯著特征是：皮脂分泌旺盛，多數人膚色偏深，毛孔粗大、皮膚油膩光亮，甚至可以出現桔皮樣外觀，其PH值在5.6-6.6之間，很容易粘附灰塵和汙物，引起皮膚的感染與痤瘡等。常見於青春發育期的年輕人。可分為普通油性和超油性兩種。這類皮膚對物理性、化學性及光線等因素刺激的耐受性強，不容易產生過敏反應。隻要注意科學護養，將會給人以一副健康、強壯和自然的麵容。

　　油性皮膚的飲食調理法。油性皮膚者，飲食宜選用具有涼性、平性食物，如冬瓜、絲瓜、白蘿卜、胡蘿卜、竹筍、大白菜、小白菜、卷心菜、蓮藕、黃花菜、荸薺、西瓜、柚子、椰子、銀魚、雞肉、兔肉等。少吃辛辣、溫熱性及油脂多的食品，如奶油、奶酪、奶油製品、蜜餞、肥豬肉、羊肉、狗肉、花生、核桃、桂圓肉、荔枝、核桃仁、巧克力、可可、咖喱粉等。宜選用具有祛溫清熱類中藥，如白茯苓、澤瀉、珍珠、白菊花、薏苡仁、麥飯石、靈芝等。