豆腐：是良好的蛋白質來源。豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。選擇豆類製品有助於增強體內的抗衰老能力。番茄裏的番茄紅素，是同類營養素中最強有力的抗氧化劑。
胡蘿卜：胡蘿卜不僅能夠增強人體免疫力，有抗癌作用，它更含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素可以清除致人衰老的單線態氧和自由基，減緩人體衰老的過程，防止皮膚老化。
黃豆：含有異黃酮，是一種天然抗氧化劑，同時具有弱雌性激素作用。常喝豆漿可以明顯減弱婦女更年期症狀，而且還有防癌和預防老年癡呆症的作用。對女性有很好的美容養顏的功效。
海鮮：植物種子和海鮮是最好最全麵的硒和鋅的食物來源。
山楂：所含有的黃酮類物質和維生素C、胡蘿卜素等能阻斷並減少自由基的生成，增強機體的免疫力，還有防衰老、抗癌的作用。
西瓜：西瓜果肉中的β一胡蘿卜素和維生素C含量很高，西瓜子含大量的維生素E以及鋅和硒等抗氧化礦物質。將果肉和西瓜子混入好喝的飲料就可以得到一杯上好的抗氧化雞尾酒。
茶：茶中的有效成分茶多酚是一種抗氧化劑物質。茶多酚能消除自由基防止癌症的發生。
紅葡萄酒：葡萄中含的原花青素和白黎蘆醇都是強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內的自由基。
另外你也可以喝酵素來抗衰老，酵素是酶，具有排毒，抗氧化抗衰老作用。
