經常看到看美的女士把黃瓜片敷在臉上，這種“黃瓜麵膜”有美容祛斑的作用。但這種喝黃瓜粥效果比黃瓜敷臉美容祛斑效果更好。

　　用黃瓜片外敷，人體很難充分吸收其營養，而喝黃瓜粥就不一樣了。

　　可先將一到兩根黃瓜洗淨，去皮去心切成薄片，待米爛時入粥，煮至湯稠即可。黃瓜富含鉀鹽和一定數量的胡蘿卜素、維生素，“有斑一族”經常食用黃瓜粥，對消除雀斑、增白皮膚有好處。