蘋果有很多品種,其中紅富士蘋果柄有同心圓的,表明日照充分比較甜。蘋果身上有條紋,越多越好。紅富士越紅越豔的越好。黃元帥蘋果,挑顏色發黃的,麻點越多越好。秦冠蘋果:用手按下蘋果,按的動就是甜的,按不動就是酸的。
蘋果粥
【功效】美膚養顏。
【材料】蘋果700克,大米100克。白糖2大匙。
製作方法:
①將蘋果洗淨,削皮,去核,切見方的塊。大米淘洗幹淨。
②將大米、蘋果放入煮鍋內,加水適量,置旺火上燒沸,加入白糖,再用小火煮30分鍾出鍋裝碗即成。每日1次,每次吃粥50~100克。可作為正餐食用。
小編寄語:蘋果不但能夠美白養顏,且在空氣汙染日益嚴重的今天,多吃蘋果可改善呼吸係統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。