西米奶茶

　　西米奶茶
　　
　　原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量
　　
　　做法
　　
　　1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
　　
　　2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。
　　
　　3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。