3、茶性清心

  吃得太油膩,不妨喝點岩茶或是普洱茶,可消食清火;如果內心的負荷太重,約上二三摯交,伴著綠茶暢所欲言,內心自然得到清淨。如果整日無事,就和香茗為伴,一日三泡,喝到透徹,心生歡喜,自然身心共治。

  茶道有其繁複的步驟,品茶除了喝茶的香、味之外,更重要的是藉品茗修心修身,學習忍、靜等修養特質。在今天緊湊的生活步調中,因“快”產生了很多疾病,而慢慢飲茶,能調節我們的身心靈,使身體放鬆,心緒平靜,讓身體細胞不過度緊張,也是慢調養生的真諦。

  據現代科學分析,茶葉中有300多種化學成分,其中茶多酚(以兒茶素為主體的酚類化合物)可抗氧化,抗衰老,抗菌,防肥胖;單寧酸吸收並排除人體黑色素,使皮膚更白皙,抗癌腫;葉綠素促進組織、血液再生;醣類可增強肌膚免疫力;咖啡堿提神醒腦、有緊膚收斂作用;還有多種維生素、礦物質、氨基酸、蛋白質調節皮膚機能,促使皮膚更有活力。把喝剩的茶湯和葉底利用起來,做成美膚的原料,你的皮膚想不靚都難。

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